Communauté valencienne

Monastère des Carmélites du désert de Las Palmas près de Benicàssim Lors de votre séjour ou lors d'une excursion dans le village de vacances de Benicàssim, dans la province de Castellón, vous avez une excursion essentielle: monter au désert de Las Palmas. Contrairement à ce que l'on pourrait supposer, la dénomination du désert de Las Palmas ne se dessèche pas en tant que zone désertique, comme nous le comprenons, mais plutôt en tant que parc naturel.

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Basilique Santa Maria d'Elche à Alicante Chaque année au mois d'août, la population d'Elche à Alicante acquiert un rôle de premier plan dans le panorama des festivals espagnols célébrant le mystère. Aussi connu sous le nom de Festa, le mystère d'Elche est une célébration qui remonte à l'époque médiévale et qui a lieu dans l'église principale de cette ville, la basilique Santa Maria.

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Columnario Hall de la Lonja de la Seda à Valence La Lonja de la Seda n'est pas un monument autant que vous pouvez visiter dans le centre historique de Valence. C'est un édifice gothique étonnant qui place la ville du Levant sur la liste des sites du patrimoine mondial. Il n’est pas facile de voir de grands bâtiments civils d’architecture gothique que, dans notre imagination, nous avons davantage rattachés aux grandes cathédrales d’Europe centrale et méridionale.

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Le Musée Fallero à Valence C'est l'un des musées les plus populaires de Valence et vous pouvez voir comment l'une des expressions les plus importantes de la culture populaire de Valence a évolué au fil des ans. Nous nous référons au musée Fallero, qui augmente chaque année son patrimoine avec les ninots indultats, en plus d'autres objets liés à la célébration de ce festival si populaire à Valence.

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Alicante du château de Santa Barbara Mémoire, à ma grande surprise, je ne suis jamais monté au château de Bárbara, la grande fortification qui surplombe la ville d'Alicante. En effet, bien que j'ai toujours été un visiteur régulier de cette ville méditerranéenne à proximité de laquelle résident mes meilleurs amis, je n’avais jamais eu la curiosité d’aller visiter le château d’Alicante.

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Cavalcade des Mages d'Alcoy à Alicante L'une des grandes traditions espagnoles lors de l'arrivée de Noël est la cavalcade des Mages, comme le sont presque toutes les populations, des grandes villes aux petites villes. Mais l’année dernière, nous avons eu la grande chance de connaître la plus ancienne d’Espagne, la Cavalcade des Trois Rois d’Alcoy.

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Culla in Alto Maestrazgo de Castellón Je me surprends toujours avec les beaux coins peu connus que vous pouvez découvrir lorsque vous voyagez dans la géographie espagnole. Et je ne parle pas seulement de séjours de tourisme rural, lors d’un week-end ou d’un pont, mais également d’excursions que vous pouvez faire depuis votre lieu de séjour lors de vacances sur la côte.

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Journée des paellas à Benicássim à Castellón La paella est le plat emblématique de la cuisine levantine et est bien connue de tous. Par conséquent, vous ne serez pas surpris que de nombreux événements, concours et fêtes se déroulent autour de la paella dans la Communauté valencienne. Du point de vue populaire, la Journée de la Paella de Benicàssim, dans la province de Castellón, est l’une des principales références.

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Bâtiment moderniste de la gare du Nord à Valence Vous conviendrez sûrement avec moi que le meilleur moyen de voyager de Valence à Valence est de prendre le train AVE, qui vous offre vitesse et confort, tout en vous emmenant au centre de la ville du Levant. Mais aussi, arriver en train à Valence vous donne l’opportunité de commencer votre visite de la ville de la meilleure des manières.

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Plaza de la Virgen dans le centre historique de Valence Pendant de nombreuses années, je n'avais pas fait de promenade dans le centre historique de Valence. Très jeune, lors de mon premier voyage à Valence, j'ai rencontré ceux qui sont toujours de grands amis et, de là, je suis souvent allé dans la capitale du Levant. C’est à cette époque que j’ai rencontré le centre historique, dont j’avais à peine des images vagues, en particulier un voyage coïncidant avec le festival des Fallas.

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Pont à Alcoy dans la province d'Alicante Chaque fois que je pense à Alicante, son climat méditerranéen, caractérisé par des températures chaudes, vient à l'esprit tout au long de l'année. Mais à Alicante, tout n’est pas le soleil et la plage, mais aussi l’intérieur que nous avons voulu connaître et quel meilleur moyen de visiter la ville d’Alcoy, une ville entourée de parcs naturels.

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Vieux quartier musulman de La Mola à Benassal dans le Maestrazgo de Castellón Lors de votre trajet en voiture dans l'Alto Maestrazgo, il vaut la peine de faire une halte à Benassal pour une promenade dans son vieux quartier de La Mola, d'origine musulmane. L'excursion à travers l'intérieur de Castellón vous fera traverser des villages médiévaux où vous découvrirez des coins de sa longue histoire, tels que Culla ou Catí.

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Caserne des pêcheurs valenciens traditionnels à Albufera Un voyage à Valence offre la possibilité de visiter le parc naturel d'Albufera, situé à seulement 10 kilomètres au sud de la ville. Et le centre de cette visite se trouve dans la ville d’El Palmar, une enclave très populaire pour aller goûter une paella dans l’un des nombreux restaurants qui la composent.

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Rechercher des truffes noires avec des chiens dans le Haut Maestrazgo de Castellón Savez-vous que la truffe noire, ce champignon considéré comme un joyau de la gastronomie, est "cultivé"? Autrement dit, que la truffe puisse se développer naturellement si la terre est dans de bonnes conditions, de nos jours, les agriculteurs préparent de grandes superficies qu’ils entretiennent correctement pour faciliter leur collecte.

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Fromage Montaditos et truffes au repos Novella de Benassal La truffe noire est le protagoniste principal de la gastronomie dans le Haut Maestrazgo de Castellón. Vous ne serez donc pas surpris d'apprendre qu'entre janvier et mars, une conférence gastronomique a lieu dans cette région de Castellón. Ce champignon est l'ingrédient principal des préparations des restaurants participants.

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Crevettes de Vinaroz à Castellón Vinaroz a acquis la réputation d'être un lieu idéal pour les vacances familiales en été grâce à l'extension de ses plages qui s'étendent à proximité de cette ville de Castellón. Mais du point de vue touristique, une des principales attractions d’une visite à Vinaroz est la gastronomie, à la fois pour ses spécialités et pour le large éventail d’activités touristiques qui permettent de la goûter.

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Anfora au musée archéologique d'Elche de MAHE Si vous souhaitez approfondir l'histoire de cette ville lors de votre visite à Elche, à Alicante, vous avez la possibilité de visiter le musée MAHE, qui est connu pour le musée d'archéologie et d'histoire d'Elche. Entièrement rénové en 2006, un nouveau bâtiment a été ajouté aux installations du musée du palais d'Altamira, ce qui a permis à l'exposition d'être complètement réaménagée.

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